Izrael aktywny i wielokulturowy. Mój top 5 najlepszych miejsc do odwiedzenia!

Pomimo, że w Izraelu byłam już drugi raz i nie jest to duży kraj, to ciągle jeszcze nie odhaczyłam wszystkich topowych miejsc na mapie tego państwa tj: Ein Gedi, Ein Avdat czy Timna Park. Widziałam już jednak na tyle dużo, że śmiało mogę Wam zarekomendować mój top 5. Są to miejsca sporo od siebie oddalone, więc może niekoniecznie wszystkie do zobaczenia w jeden tydzień. Wybrałam je jednak dlatego, że odwiedzone wszystkie razem dają nam obraz bardzo zróżnicowanego Izraela. Trochę nowoczesności, trochę tradycji, trochę kultury arabskiej i żydowskiej. Jak zawsze kładę też nacisk na aktywne zwiedzanie! Continue reading

Nasze smaki czyli kuchnia Izraela i Jordanii


Kuchnię Izraela ciężko sklasyfikować. Ten wyjątkowo młody kraj tworzą przecież przyjezdni z całego świata, a każdy z nich przywozi ze swojego zakątka coś wyjątkowego. Jeśli chodzi o kuchnię żydowską, to można tu zauważyć wpływy: rosyjskie, niemieckie i polskie. Z tych stron na stoły przywędrowały takie potrawy jak: sznycel, gulasz, kugel i wątróbka. Inne dania przywieźli także Żydzi sefardyjscy (kuchnia iberyjska) oraz bliskowschodni, których kuchnia ma wiele wspólnego z arabską. Continue reading

Spanie z dzieckiem na dziko pod namiotem w Izraelu

Izrael to idealny kraj dla każdego kto chce rozpocząć przygodę z backpackerskim podróżowaniem. Spanie pod namiotem na dziko jest jak najbardziej legalne i bardzo powszechne. Sami lokalsi robią to bardzo często w weekendy i inne wolne dni. Rozbijanie się na plaży jest na porządku dziennym. W wielu miejscach w Izraelu przy drodze znajduje się darmowa infrastruktura kempingowa: toalety, prysznice, źródełka z pitną wodą i altanki piknikowe. Rozbić namiot można w każdym miejscu, nawet w centrum miasta i nikt nie będzie się na to krzywo patrzeć. Continue reading

Jerycho w Palestynie i Góra Kuszenia. Czy warto? Czy bezpiecznie?

Jerycho jest uważane za jedno z najstarszych, nieprzerwanie zamieszkałych miast świata. Jest również jednym z najniżej położonych miejscowości. Wielokrotnie pojawiało się także na kartach Biblii, a na przestrzeni tysięcy lat rozgrywały się tu liczne wydarzenia historyczne. Jerycho było kilkakrotnie okupowane przez Jordanię i Izrael, by ostatecznie pozostać na terytorium Autonomii Palestyńskiej. Podobno można tu zjeść najlepsze daktyle. Continue reading

Hajfa. Idealne ogrody i Bahaizm

Hajfa to duże portowe miasto na wybrzeżu Morza Śródziemnego, na północ od Tel Avivu. Jest to kolejne miejsce, które odwiedziliśmy po drodze. Nie mieliśmy sprecyzowanych oczekiwań i nie fatygowaliśmy się tam specjalnie. Na wielu portalach internetowych Hajfa figuruje jako coś, co trzeba zobaczyć w Izraelu, albo przynajmniej jako jedno z głównych miast. Zupełnie nie rozumiem dlaczego. W naszym odczuciu samo miasto nie stanowi dużej atrakcji, zwłaszcza w zestawieniu z innymi wspaniałymi miejscami. Jest jednak jedna rzecz, która ciekawi, przyciąga i zadziwia. Continue reading